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IZKOR Virtual previo a Rosh Hashana

septiembre 09, 2020

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¿Por qué no se puede mezclar carne y leche?

Preguntas y Respuestas ¿Cuál es la razón por la que no se puede mezclar carne con leche? Me encantan las hamburguesas con queso, pero siempre me siento culpable porque no es una “buena comida judía”. ¿Cuál es la razón por la que no se puede mezclar carne con leche? Respuesta del Rabino de Aish La Torá nos ordena: “No cocinarás a la cría en la leche de su madre” (Shemot 23:19). La Torá prohíbe comer carne y leche combinados, incluso prohíbe cocinarlos juntos (así como tener un beneficio de esa mezcla). Para prevenir errores, los Sabios prohibieron comer carne y productos lácteos en la misma comida, o prepararlos con los mismos utensilios. Por lo tanto, una cocina kasher debe tener dos juegos separados de ollas, sartenes, vajilla y cubiertos: uno para carnes/aves y el otro para productos lácteos. Además, se debe esperar hasta seis horas después de comer carne antes de consumir productos lácteos. Sin embargo, se puede comer carne después de comer

La lectura de la Torá

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Carne Casher, “El cártel Kosher”

Rab Samuel Levin y Roberto Goldfarb Acusaciones cruzadas y fuerte polémica en el mercado de la carne kosher de Argentina El dueño de la cadena de supermercados mayoristas Diarco afirmó que no se va a someter a “los tratos mafiosos del gremio de la carne kosher” por su iniciativa de vender este producto a “precios muy razonables”. Un reconocido rabino salió a responderle y le recomendó “que venda harina o fideos, pero que no se meta donde no debe”. El empresario argentino Roberto Goldfarb, dueño de la cadena de supermercados mayoristas Diarco, sumó una nueva denuncia contra “los tratos mafiosos del gremio de la carne kosher” y afirmó que el frigorífico que debía entregarle hoy, miércoles, 30 mil kilos de carne para empezar a abastecer sus negocios después de la festividad judía de Sucot “no va a entregar ni un solo kilo”. La polémica comenzó luego de que Goldfarb anunciara que comenzaría a vender carne kosher a precios muy razonables a los que hace años que

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